Bienvenue
Horaires
Le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, fermé le samedi midi, le dimanche toute la journée et le lundi soir.
Ouverture exceptionnelle le samedi et le dimanche midi sur demande.
Parking
Pour toute consommation au restaurant, votre ticket au parking longue durée de la gare TGV vous est offert. Pensez à demander la validation de votre ticket en partant.
La terrasse
Nous avons une magnifique terrasse prête a vous accueillir dès que le temps le permet.
L'équipe
Le chef
Après 28 ans passés dans des établissements reputés en France, Suisse, Angleterre et Irlande
mais aussi quelques démonstrations et prestations culinaires à Belfast , Dublin, St Petersbourg et
Boston; après avoir appris le métier auprès de maîtres cuisiniers de France, de Grande Bretagne,
ainsi que de chefs étoilés Français, Italiens et Britanniques, Frédéric Pastorino pose ses valises à
Meroux (90400) en face de la gare TGV.
Aujourd'hui il vous propose une cuisine faite de sincerité et de simplicité le midi tandis que le soir sera rempli, de saison, de
goût et de passion.
Frédéric Pastorino
L'équipe
Le mot du chef
Le mot du chef
"Le restaurant Cookovin à Méroux vous invite à venir déguster de nombreuses spécialités
conçues avec les meilleurs produits du marché et à profiter d'un moment unique dans une ambiance
dépaysante.
Le restaurant Cookovin est membre et militant du Collège culinaire de France, membre des
toques blanches internationales, du Club Prosper Montagné et bien d'autres.
À bientôt."